- ریسک بالای حمله قلبی در افراد سیگاری
- طرز تهیه خورشت آلو و هویج
- چگونه آپدیت خودکار ویندوز ۱۰ را متوقف کنید؟
- طرز تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ
- فراموش کردن پسورد یا الگوی صفحه قفل گوشی
- آش انار
- قالب صفحه اصلی ورود به انجمن برای رزبلاگ
- طرز تهیه خوراک راگو گوشت و لبو | غذای مفید پاییزی
- طرز تهیه خورشت گوجه سبز
- کوکوی کدو سبز رژیمی
- آمار مطالب
- کل مطالب : 1302
- کل نظرات : 5
- آمار کاربران
- کل کاربران : 1
- افراد آنلاین : 2
- آمار بازدید
- بازدید امروز : 413
- گوگل امروز : 0
- آی پی امروز : 8
- بازدید دیروز : 742
- گوگل دیروز : 1
- آی پی دیروز : 84
- بازدید هفتگی : 413
- بازدید ماهانه : 7,785
- بازدید سالانه : 36,681
- بازدید کل : 1,170,476
- اطلاعات
- امروز : دوشنبه 31 اردیبهشت 1403
- آی پی شما : 18.189.43.74
- مرورگر شما : Safari 5.1
با عضویت در خبرنـــــــــامه می توانید آخرین مطالب سایت را در ایمیل خود دریافت کنید .
واد لازم
- سینه مرغ 4 عدد
- سس مایونز 1/2 لیوان
- ماست 1/2 لیوان
- سیر 8 حبه
- فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
سینه مرغ کبابی با سس فلفلی
طرز تهیه : سیرها را رنده کنید و داخل کاسه ای بریزید و سس مایونز ، ماست ، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود.
سینه های مرغ را با آب سرد بشویید و خشک کنید. سینه های مرغ را کاملا به سس آغشته کنید، سپس داخل ظرف دربسته بگذارید و به مدت 12 تا 24 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سینه های مرغ ترد و مزه دار شوند.
برای تهیه سس فلفلی باید فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، چند قاشق روغن و کمی نمک را باهم مخلوط کنید. سینه های مرغ را داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 20 – 30 دقیقه دهید تا کباب شوند ( هر 5 دقیقه سینه ها را پشت و رو کنید و به سس فلفل آغشته نمایید ).
پس از آماده شدن سینه های مرغ را فر خارج کنید و برش بزنید و همراه با پوره سیب زمینی ، نان ، سالاد و … سرو کنید.
- برای: 4 نفر
- وعده: شام, نهار
- دسته بندی دستور آشپزی : انواع کباب و کوفته
- مواد لازم : پودر سیر, سس مایونز, سیر, فلفل سیاه, فلفل قرمز, ماست,مرغ
نویسنده : ایمان | تاریخ : دوشنبه 27 دی 1395 | امتیاز : |
موضوعات : اموزش اشپزی , کباب و کوفته , |