به سايت خوش آمديد !


براي مشاهده مطلب اينجا را کليک کنيد

طرز تهیه مخلوط شیر و تخم مرغ
چهارشنبه 19 اردیبهشت 1403
مخلوط شیر و تخم مرغ هم به تنهایی و هم در کیک های مختلف استفاده می شود مخلوط شیر و تخم مرغ (eggnog) هم به تنهایی قابل مصرف است و هم در کیک های مختلف استفاده می شود. مواد لازم برای مخلوط شیر و تخم مرغ
جای تبلیغات شما
خرید شارژ
برترین کاربر ماه
  • هنوز مشخص نشده است
  • هنوز مشخص نشده است
  • هنوز مشخص نشده است
  • هنوز مشخص نشده است
  • هنوز مشخص نشده است
  • هنوز مشخص نشده است
تبلیغات
جای تبلیغات شما
پنل کاربری
تعبیر خواب
تازه های سرگرمی
پزشکی و سلامت
شیرینی پزی
اموزش پزشکی
خدمات وب و اسکریبت
خدمات بانکی
علمی و اموزشی
dream interpretation
مطالب مستند
مطالب خواندی
سریال
قصه ما مثل شد
ترفند
اموزش اندروید
آمار سایت
  • آمار مطالب
  • کل مطالب : 1302
  • کل نظرات : 5
  • آمار کاربران
  • کل کاربران : 1
  • افراد آنلاین : 1
  • آمار بازدید
  • بازدید امروز : 8
  • گوگل امروز : 0
  • آی پی امروز : 6
  • بازدید دیروز : 109
  • گوگل دیروز : 4
  • آی پی دیروز : 74
  • بازدید هفتگی : 230
  • بازدید ماهانه : 4,048
  • بازدید سالانه : 32,944
  • بازدید کل : 1,166,739
  • اطلاعات
  • امروز : چهارشنبه 19 اردیبهشت 1403
  • آی پی شما : 18.190.156.80
  • مرورگر شما : Safari 5.1
اتاق آرزو
عضویت
نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
موبایل :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی :
 
کد امنیتی
 
بارگزاری مجدد
خبرنامه
خبرنامه
با عضویت در خبرنـــــــــامه می توانید آخرین مطالب سایت را در ایمیل خود دریافت کنید .
آرشیو ماهانه
هایپرتمپ دات آی آر
تبلیغات متنی
تبلیغات متنی
تبلیغات متنی
تبلیغات متنی
طرز تهیه مخلوط شیر و تخم مرغ
  • تعداد بازدید : 281
  • طرز تهیه مخلوط شیر و تخم مرغ

    مخلوط شیر و تخم مرغ هم به تنهایی و هم در کیک های مختلف استفاده می شود


    مخلوط شیر و تخم مرغ (eggnog) هم به تنهایی قابل مصرف است و هم در کیک های مختلف استفاده می شود.

    مواد لازم برای مخلوط شیر و تخم مرغ :

     زرده تخم مرغ ۴ عدد
    شکر  نصف فنجان
     شیر  ۲ فنجان
     میخک صدپر ۲ عدد
    دارچین مقدار کمی
    خامه ۱ فنجان
    جوز هندی تازه رنده شده ۱ قاشق چایخوری
    عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری

     

    طرز تهیه مخلوط شیر و تخم مرغ :
    یک کاسه بزرگ برداشته و زرده های تخم مرغ را داخل آن بریزید. با استفاده از همزن برقی، زرده ها را هم بزنید تا زمانی که رنگ آن کمی روشن تر شود. بعد به آرامی شکر را اضافه کرده و هم بزنید تا پف کند.

    شیر، میخک صدپر و دارچین را در یک قابلمه با هم مخلوط کرده و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید. شیر نباید بجوشد، فقط آن را گرم کنید.

    حالا نیمی از مخلوط شیر داغ را به تخم مرغ اضافه کرده و هم بزنید و بعد آن را به قابلمه برگردانید.

    این مخلوط را با قاشق چوبی داخل قابلمه دائم هم بزنید تا زمانی که شروع به غلیظ شدن کند. اجازه ندهید مخلوط به نقطه جوش رسیده یا دلمه شود. (اگر مخلوط شما دلمه شد، شاید بتوانید با مخلوط کن آن را برگردانید). حالا قابلمه را از روی حرارت برداشته و خامه را به آن اضافه کنید. مخلوط را از صافی رد کرده تا میخک ها جدا شوند. اجازه دهید مخلوط برای یک ساعت بماند تا سرد شود.

    یک ساعت بعد، عصاره وانیل و جوز هندی را به آن اضافه کرده و آن را تا زمان مصرف داخل یخچال بگذارید.

     

    منبع : novinzi.com

    نویسنده : ایمان تاریخ : شنبه 20 آذر 1395 امتیاز :
    موضوعات : شیرینی پزی ,
    برچسب ها : طرز تهیه مخلوط شیر و تخم مرغ ,
    نظرات
  • در قمست نظرات مشکلات و پیشنهادات و انتقادات خود را با ما در جریان بگزارید.

  • کد امنیتی رفرش
    تبادل لینک
    سامانه تبادل لینک هوشمند لینیک تبلیغات رایگان - درچ رایگان آگهی و تبلیغات پارتیشن و مبلمان اداری - فرآذین تولید کننده پارتیشن و مبلمان اداری تبادل لینک - تبادل لینک سه طرفه و تبادل لینک رایگان

    آمارگیر وبلاگ