- آمار مطالب
- کل مطالب : 1302
- کل نظرات : 5
- آمار کاربران
- کل کاربران : 1
- افراد آنلاین : 2
- آمار بازدید
- بازدید امروز : 132
- گوگل امروز : 1
- آی پی امروز : 45
- بازدید دیروز : 163
- گوگل دیروز : 3
- آی پی دیروز : 59
- بازدید هفتگی : 1,868
- بازدید ماهانه : 6,550
- بازدید سالانه : 35,446
- بازدید کل : 1,169,241
- اطلاعات
- امروز : شنبه 29 اردیبهشت 1403
- آی پی شما : 3.143.205.169
- مرورگر شما : Safari 5.1
با عضویت در خبرنـــــــــامه می توانید آخرین مطالب سایت را در ایمیل خود دریافت کنید .
کاپ کیک انار
بنا به گزارش آکاایران : آرد 2 و نیم لیوان . شکر 1 و 3/4 لیوان . کره 2 قاشق غذاخوری . دانه انار 1 لیوان . شیر 1 لیوان
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری . تخم مرغ 4 عدد . روغن مایع 3/4 لیوان . اسانس وانیل مقداری
طرز تهیه : فر را با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ؛ کره ، شکر ، آرد ، روغن ، بکینگ پودر، نمک و اسانس وانیل را داخل کاسه ای بریزید و با سرعت کم همزن 2 دقیقه بزنید تا مواد خوب مخلوط شوند ، تخم مرغ ها را به نوبت اضافه و با قاشق مخلوط کنید ( دقت کنید که هر تخم مرغ را پس از اضافه کردن خوب مخلوط کنید سپس تخم مرغ بعدی را اضافه نمایید ).
پس از اضافه کردن تخم مرغ ها ، شیر را کم کم اضافه کنید و با دور کند همزن بزنید تا مایه کیک خوب یکدست شود ، داخل قالب های کاپ کیک را تا نیمه با مایه کیک پر کنید و دانه های انار را روی کیک بپاشید سپس قالب را داخل فری که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 20 – 30 دقیقه قرار دهید.
پس از پخت قالب را از فر خارج کنید و کناری قرار دهید تا کاپ کیک ها سرد شوند سپس کاپ کیک ها را با خامه فرم گرفته و دانه های انار تزیین و سرو کنید ( میتوانید برای تزیین کاپ کیک ها از هر ماده دیگری که دوست دارید استفاده کنید ).
نویسنده : ایمان | تاریخ : سه شنبه 16 آذر 1395 | امتیاز : |
موضوعات : شیرینی پزی , |