شارلوت میوه ای

خوب با هر نوع میوه فصل و ژله که با میوه همخوانی داشته باشه میتونید این دسر خوشمزه وشکیل رو درست کنید من از موز و ژله موز استفاده کردم

یک بسته ژله موز رو آماده کنید طبق دستور فقط به جای یک لیوان شما 1/2 لیوان آب جوش و آب سرد استفاده کنید وقتی آب جوش رو اضافه کردید روی حرارت غیرمستقیم بزارید تا ژله کاملا حل شه بعد آب سرد رو اضافه کنید

نیاز به دوکاسه با سایز متفاوت دارید پیشنهاد میکنم از کاسه یکبار مصرف استفاده کنید چون دسر راحت ازش جدا میشه

کاسه یکبار مصرف که سایزش بزرگتر هست رو توش طبق شکل موز حلقه شده بچینید و کاسه کوچکتر رو روش بزارید وحتما با چسب یا یه وسیله سنگین فیکس کنید

کاسه کوچکتر رو بزارید و با چسب یا یه چیز سنگین ثابت نگه ش دارید

خوب آروم از کنار ظرف ژله موز که آماده شده رو اضافه کنید بعد ظرف رو بزارید داخل یخچال تا ژله کاملا بسته شه بعدازچندساعت بیارید بیرون تو کاسه دومی یا همون کوچیکه آبجوش بریزید آروم کاسه جدامیشه این مرحله سرعت عمل داشته باشید تا ژله آب نشه

خوب ببینید چقدر خوشگل شده حالا باید داخل دسرو پر کنیم برای تضاد رنگ بهتر دسر از ژله آلوورا استفاده کنید من نداشتم مجدد موز استفاده کردم ولی با آلوورا بهتر میشه

یک بسته ژله رو با 1 لیوان آب جوش مخلوط کرده روی حرارت غیرمستقیم گذاشته تا ژله خوب حل شه بعد کمی از داغی افتاد یک بسته خامه صبحانه رو اضافه کرده خوب با همزن بزنید میتونید از بستنی وانیلی ساده هم استفاده کنید 1/2 لیوان شکر هم اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا مایع کاملا یکدست شه مایه رو بریزید روی ژله و موزها

خوب ظرف دسرروبزارید داخل یخچال حداقل 7 تا 8 ساعت بمونه اگه یه شب بمونه خیلی بهتر میشه

برای جدا کردن دسر از ظرف هم خیلی آروم لبه های کارو از ظرف جدا کنید برای چند ثانیه ظرف رو داخل آب گرم قرار داده و سریع تو ظرف سرو برگردونید