مواد لازم

• کره یا روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
• پیاز خرد شده 1 عدد متوسط
• هویج نگینی خرد شده 2 عدد متوسط
• ساقه کرفس خرد شده 2 عدد
• سیر رنده شده 4 حبه
• قارچ خرد شده 100 گرم
• آرد همه منظوره 1/3 فنجان
• آب مرغ 3 فنجان
• شیر 2 فنجان
• مرغ پخته و خرد شده 3 فنجان
• سیب زمینی نگینی خرد شده 450 گرم
• ذرت تازه یا منجمد 1 فنجان
• نخود فرنگی تازه یا منجمد 1 فنجان
• ادویه ایتالیایی( اختیاری) 1 قاشق چایخوری
• نمک 1/2 قاشق چایخوری
• پودر فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری

یک سوپ خوشمزه و مقوی برای همه افراد خانواده

مواد لازم برای سوپ مرغ

سوپ یکی از بهترین غذاها به شمار می‌رود که برای سرماخوردگی بسیار مناسب است و به بهبود مریضی کمک می‌کند. در این آموزش آشپزی شما را با دستور تهیه سوپ خوشمزه مرغ و رشته فرنگی آشنا می‌کنیم.