خواص خوراکی های سرشار از آنتی اکسیدان

آنتی اکسیدان ها در بدن نقش مهمی را ایفا می کنند و برای بدن ماده ای ضروری به حساب می آیند . امروزه همه جا از فواید مواد آنتی اکسیدانی، از پیشگیری بیماری های قلبی گرفته تا کاهش آ سیب مغز و چشم ها صحبت می شود. آنتی اکسیدان ها جلوی عمل رادیکال های آزاد را که موادی فعال و ویرانگر هستند، می گیرند و آنها را خنثی می کنند.