close
تبلیغات در اینترنت
پیراشکی گوشت بخارپز
شنبه 06 خرداد 1396
 پیراشکی طرز تهیه : داخل کاسه ای آرد ، بکینگ پودر ، مخمر ، نمک و پودر قند را مخلوط کنید سپس آب را کم کم اضافه کنید تا به شکل خمیر شود ، روغن را اضافه کنید و
جای تبلیغات شما
خرید شارژ
برترین کاربر ماه
  • هنوز مشخص نشده است
  • هنوز مشخص نشده است
  • هنوز مشخص نشده است
  • هنوز مشخص نشده است
  • هنوز مشخص نشده است
  • هنوز مشخص نشده است
تبلیغات
جای تبلیغات شما
پنل کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
تعبیر خواب
    تازه های سرگرمی
    پزشکی و سلامت
      شیرینی پزی
        اموزش پزشکی
          خدمات وب و اسکریبت
          خدمات بانکی
            خدمات مخابراتی
            علمی و اموزشی
              dream interpretation
              مطالب مستند
              مطالب خواندی
              سریال
              قصه ما مثل شد
                ترفند
                  اموزش اندروید
                    آمار سایت
                    • آمار مطالب
                    • کل مطالب : 1262
                    • کل نظرات : 5
                    • آمار کاربران
                    • کل کاربران : 1
                    • افراد آنلاین : 10
                    • آمار بازدید
                    • بازدید امروز : 819
                    • گوگل امروز : 220
                    • آی پی امروز : 267
                    • بازدید دیروز : 1,295
                    • گوگل دیروز : 326
                    • آی پی دیروز : 419
                    • بازدید هفتگی : 7,844
                    • بازدید ماهانه : 25,306
                    • بازدید سالانه : 218,109
                    • بازدید کل : 249,913
                    • اطلاعات
                    • امروز : شنبه 06 خرداد 1396
                    • آی پی شما : 54.80.39.89
                    • مرورگر شما :
                    اتاق آرزو
                    عضویت
                    نام کاربری :
                    رمز عبور :
                    تکرار رمز :
                    ایمیل :
                    نام اصلی :
                    کد امنیتی : *کد امنیتیبارگزاری مجدد
                    خبرنامه
                    خبرنامه
                    با عضویت در خبرنـــــــــامه می توانید آخرین مطالب سایت را در ایمیل خود دریافت کنید .

                    آرشیو ماهانه
                    هایپرتمپ دات آی آر
                    تبلیغات متنی
                    تبلیغات متنی
                    تبلیغات متنی
                    تبلیغات متنی
                    پیراشکی گوشت بخارپز
                  • تعداد بازدید : 45
                  • پیراشکی گوشت بخارپز

                    پیراشکی گوشت عروسکی

                     

                    آرد گندم 1 و نیم لیوان  .  مخمر فوری 1 قاشق چایخوری  .  نمک 1/2 قاشق چایخوری

                    آب 2/3 لیوان  .  بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری  . پودر قند 2 قاشق چایخوری  . روغن 1 قاشق غذاخوری

                    گوشت چرخ کرده 200 گرم  .  پودر زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری  .  سیر 1 حبه  .  پیازچه 5 عدد

                    سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری  .  سس سویا 2 قاشق چایخوری  .  کنجد و نمک و فلفل مقدار لازم

                     

                    پیراشکی

                     

                    طرز تهیه : داخل کاسه ای آرد ، بکینگ پودر ، مخمر ، نمک و پودر قند را مخلوط کنید سپس آب را کم کم اضافه کنید تا به شکل خمیر شود ، روغن را اضافه کنید و 5 دقیقه خمیر را با دست به آرامی ورز دهید ( دقت کنید که خمیر در این مرحله کمی چسبنده است ).

                     

                    پس از ورز دادن با دست خمیر را داخل کاسه ای که چرب کرده اید قرار دهید ، روی ظرف حوله ای مرطوب قرار دهید و به مدت 1 – 2 ساعت در جای گرمی بگذارید تا حجم خمیر 2 برابر شود ( خمیر در ابتدا کمی چسبنده است اما پس از مدت زمان و افزایش حجم نرم خواهد شد ).

                     

                    پیراشکی

                     

                    پیازچه ها را خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس گوشت چرخ کرده ، سیر خرد شده ، پودر زنجبیل ، سس سویا ، سرکه ، نمک و فلفل را اضافه کنید و با دست ورز دهید تا مایه گوشت یکدست شود.

                     

                    پیراشکی

                     

                    خمیر را پس از مدت زمان لازم به 5 قسمت مساوی تقسیم و کف دست تان گرد کنید ، خمیرها را 10 دقیقه به حال خود رها کنید تا استراحت کنند سپس هر خمیر را با وردنه پهن کنید ، داخل خمیرها را با مقداری از مایه گوشت پر کنید ، اطراف هر خمیر را جمع کنید و به شکل گرد حالت دهید.

                     

                    خمیرها را روی کاغذ روغنی که گرد برش زده اید یا کاغذ مخصوص نان شیرینی قرار دهید سپس به مدت 20 دقیقه خمیرها را به حال خود رها کنید تا استراحت کنند ( استراحت خمیر برای ترد شدن نان پس از پخت میباشد ، کاغذ روغنی برای جلوگیری از مرطوب شدن خمیر در زمان پخت میباشد ).

                     

                    پیراشکی

                     

                    در مدت زمانی که خمیر استراحت میکند تکه های کوچکی از خمیر را با رنگ خوراکی رنگ کنید ، تکه های خمیر را مرطوب کنید و به شکل گوش و بینی روی پیراشکی بچسبانید ، برای چشم عروسک نیز مقداری کنجد را مرطوب کنید و در جای چشم ها قرار دهید.

                     

                    خمیرها را بهمراه کاغذ روغنی به مدت 20 – 30 دقیقه داخل بخارپز قرار دهید تا بپزند سپس برش بزنید و سرو کنید ( میتوانید از مواد دیگری نیز داخل اینپیراشکی استفاده کنید ).

                     

                    نظرات
                  • در قمست نظرات مشکلات و پیشنهادات و انتقادات خود را با ما در جریان بگزارید.

                  • نام
                    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
                    وبسایت
                    :):(;):D;)):X:?:P:*=((:O@};-:B/:):S
                    نظر خصوصی
                    مشخصات شما ذخیره شود ؟[حذف مشخصات] [شکلک ها]
                    کد امنیتی