مطالب پیشنهادی
پنل کاربری
زناشویی
تعبیر خواب
اموزش اشپزی
تازه های سرگرمی
پزشکی و سلامت
شیرینی پزی
امورش نرم افزار
اموزش پزشکی
خدمات وب و اسکریبت
خدمات بانکی
علمی و اموزشی
dream interpretation
اخبار
مطالب مستند
مطالب خواندی
سریال
قصه ما مثل شد
ترفند
اموزش اندروید
آمار سایت
- آمار مطالب
- کل مطالب : 1302
- کل نظرات : 5
- آمار کاربران
- کل کاربران : 1
- افراد آنلاین : 29
- آمار بازدید
- بازدید امروز : 107
- گوگل امروز : 6
- آی پی امروز : 80
- بازدید دیروز : 70
- گوگل دیروز : 4
- آی پی دیروز : 51
- بازدید هفتگی : 1,608
- بازدید ماهانه : 10,876
- بازدید سالانه : 51,036
- بازدید کل : 1,184,831
- اطلاعات
- امروز : یکشنبه 10 تیر 1403
- آی پی شما : 18.219.46.69
- مرورگر شما : Safari 5.1
عضویت
خبرنامه
![خبرنامه خبرنامه](https://rozblog.com/temp/user/hypertemp/heart/img/feed.png)
با عضویت در خبرنـــــــــامه می توانید آخرین مطالب سایت را در ایمیل خود دریافت کنید .
دوستان ما
هایپرتمپ دات آی آر
تبلیغات متنی
تبلیغات متنی
تبلیغات متنی
تبلیغات متنی
خوراک عدس با رویه سیب زمینی؛ ناهار سبک و سالم
تعداد بازدید : 167
![خوراک عدس با رویه سیب زمینی؛ ناهار سبک و سالم خوراک عدس با رویه سیب زمینی؛ ناهار سبک و سالم](http://cdn.bartarinha.ir/files/fa/news/1395/9/7/1078860_281.jpg)
وب سایت آوای سلامتی: خوراک عدس با رویه سیب زمینی مخلوطی خوشمزه از عدس قرمز, پنیر توفو و سبزیجات که با لایه ای از پوره ی سیب زمینی برشته پخته می شوند و غذایی کاملا سالم را تشکیل می دهند.
مواد لازم:
مواد لازم جهت تهیه لایه رویی:
مواد لازم جهت تهیه لایه میانی:
- سیب زمینی, مکعبی خرد شده : 675 گرم
- کره : 25 گرم
- شیر : 1 قاشق غذاخوری
- گردوی خرد شده : 50 گرم
- آویشن خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
- شاخه های ریز و جوان آویشن جهت تزیین : مقداری
مواد لازم جهت تهیه لایه میانی:
- عدس قرمز : 225 گرم
- کره : 60 گرم
- تره فرنگی , حلقه شده : 1 عدد
- سیر , له شده : 2 حبه
- ساقه کرفس , خرد شده : 1 عدد
- گلچه های کلم بروکلی : 125 گرم
- پنیر توفو دودی , مکعبی خرد شده : 175 گرم
- رب گوجه فرنگی : 2 قاشق چای خوری
- نمک : به میزان لازم
- فلفل : به میزان لازم
![خوراک عدس با رویه سیب زمینی خوراک عدس با رویه سیب زمینی](http://cdn.bartarinha.ir/files/fa/news/1395/9/7/1078860_281.jpg)
طرز تهیه:
1. سیب زمینی ها را به مدت 5 تا 10 دقیقه در یک قابلمه آب جوش بپزید تا مغز پخت شوند . آن ها را خوب آبکش نموده و کره و شیر را اضافه نمایید و خوب بکوبید تا پوره شود . گردو و آویشن خرد شده را داخل آن بریزید و کنار بگذارید .
2. عدس قرمز را در یک قابلمه آب جوش به مدت 20 تا 30 دقیقه بپزید . آب اضافه آن را خالی نمایید و کنار بگذارید .
3. کره را در یک ماهیتابه آب نمایید . تره فرنگی , سیر , کرفس , کلم بروکلی را به آن اضافه نمایید و روی حرارت کم به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا کاملا نرم شوند . پنیر توفو را افزوده , عدس و رب گوجه فرنگی را روی آن بریزید و خوب مخلوط نمایید . چاشنی آن را با نمک و فلفل اندازه نمایید , سپس همه مخلوط را داخل یک ظرف پیرکس بریزید .
4. پوره سیب زمینی را روی مخلوط عدس بریزید و با قاشق آن را کاملا پهن نمایید تا تمام سطح ظرف را بپوشاند .
5. غذا را در فری که از قبل گرم شده , روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی به مدت 20 تا 30 دقیقه بپزید تا سطح آن طلایی شود . سپس با چند شاخه آویشن روی آن را تزیین نموده و سرو نمایید .
توصیه سرآشپز:
شما می توانید از انواع سبزیجات مورد علاقه تان در خوراک عدس با رویه سیب زمینی استفاده نمایید .
1. سیب زمینی ها را به مدت 5 تا 10 دقیقه در یک قابلمه آب جوش بپزید تا مغز پخت شوند . آن ها را خوب آبکش نموده و کره و شیر را اضافه نمایید و خوب بکوبید تا پوره شود . گردو و آویشن خرد شده را داخل آن بریزید و کنار بگذارید .
2. عدس قرمز را در یک قابلمه آب جوش به مدت 20 تا 30 دقیقه بپزید . آب اضافه آن را خالی نمایید و کنار بگذارید .
3. کره را در یک ماهیتابه آب نمایید . تره فرنگی , سیر , کرفس , کلم بروکلی را به آن اضافه نمایید و روی حرارت کم به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا کاملا نرم شوند . پنیر توفو را افزوده , عدس و رب گوجه فرنگی را روی آن بریزید و خوب مخلوط نمایید . چاشنی آن را با نمک و فلفل اندازه نمایید , سپس همه مخلوط را داخل یک ظرف پیرکس بریزید .
4. پوره سیب زمینی را روی مخلوط عدس بریزید و با قاشق آن را کاملا پهن نمایید تا تمام سطح ظرف را بپوشاند .
5. غذا را در فری که از قبل گرم شده , روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی به مدت 20 تا 30 دقیقه بپزید تا سطح آن طلایی شود . سپس با چند شاخه آویشن روی آن را تزیین نموده و سرو نمایید .
توصیه سرآشپز:
شما می توانید از انواع سبزیجات مورد علاقه تان در خوراک عدس با رویه سیب زمینی استفاده نمایید .
نویسنده : ایمان | تاریخ : چهارشنبه 24 آذر 1395 | امتیاز : |
موضوعات : متفرقه , امورزشی , اموزش اشپزی , |
مطالب مرتبط
مطالبی که شما از آن ها خوشتان خواهد آمد...
نصب خودکار برنامه بازار
چگونه استرس و اضطراب را کنترل کنیم؟
مکمل های ضد افسردگی و گیاهان دارویی درمان افسردگی
راهنمای خرید دستگاه تصفیه آب
۷ راه جلوگیری از بازگشت وزن کم شده
“اگزازپام” – موارد مصرف و عوارض داروی «اگزازپام»
“سردرد میگرنی” – چند توصیه خانگی برای درمان سردرد میگرنی
طرز تهیه چند نوع دمنوش گیاهی برای تقویت حافظه
برخی از مواد غذایی که به جذب آهن بیشتر کمک می کنند
پودر تقویت اعصاب
آخرین مطالب
آخرین مطالبی که به تازگی در سایت منتشر شده اند...
121
نشانه های حیرت اور از وجود موجودات فضایی
نشانه ایی بر وجود موجودات فرازمینی
تعبیر خواب مکه تعبیری جدید و امروزی
تعبیر خواب نماز خواندن به شیوه جدید و امروزی
تعبیر خواب اهو – از معبرین بزرگ و تفسیر دقیق و امروزی
تعبیر خواب چایی جدید و امروزی
تعبیر خواب کندن موی دماغ
تعبیر خواب نماز خواندن در قبرستان
تعبیر خواب دادن کفش به مرده با تفسیر کامل