- در ایران : استفاده از موبایل بجای کارت اعتباری پرداخت هزینه مترو و اتوبوس واحد
- تعبیر خواب اصلاح صورت
- روشی دیگر برای تهیه بامیه خانگی
- طرز تهیه ماهی شکم پُرِ محبوب
- مجموعه کامل فارم فرنزی برای کامپیوتر
- آموزش کار با قابلیت جدید استوری مانند واتس اپ به نام استاتوس (Status)
- روش درست کردن املت سبزی
- گوهر پنهان
- بارداری اول و دوم چه تفاوت هایی دارند؟
- مراقبت های مخصوص بعد از زایمان
- آمار مطالب
- کل مطالب : 1302
- کل نظرات : 5
- آمار کاربران
- کل کاربران : 1
- افراد آنلاین : 4
- آمار بازدید
- بازدید امروز : 86
- گوگل امروز : 3
- آی پی امروز : 60
- بازدید دیروز : 100
- گوگل دیروز : 1
- آی پی دیروز : 51
- بازدید هفتگی : 272
- بازدید ماهانه : 4,954
- بازدید سالانه : 33,850
- بازدید کل : 1,167,645
- اطلاعات
- امروز : چهارشنبه 26 اردیبهشت 1403
- آی پی شما : 3.139.105.83
- مرورگر شما : Safari 5.1
با عضویت در خبرنـــــــــامه می توانید آخرین مطالب سایت را در ایمیل خود دریافت کنید .
لطفا صبر کنید ...
این شیرین خوشمزه و ساده هم برا عید خیلی مناسب هست فقط باید اندازه هارو حتما رعایت کنید و درجه حرارت فر رو هم روی درجه مناسب تنظیم کنید چون خیلی سریع این شیرینی میسوزه پس چون درجه فرهای مختلف فرق میکنه رو کم تنظیم کنید برامن 160 درجه مناسب بود
نیاز به
روغن صاف قنادی 100 گرم
پودر قند 100 گرم
آرد 130 گرم
وانیل 1/4 ق چ
روغن مایع 25 گرم
ابتدا پودر قند رو روغن جامد رو خوب بزنید تا کرم رنگ شه
بعد وانیل رو اضافه کنید
بعد آرد رو اضافه کنید با دست ورز بدید خمیر لطیفی بدست میاد
بعد روغن مایع رو هم اضافه کنید با دست مخلوط کنید خمیر کمی از حالت سفتی درمیاد و برا شکوفه زدن مناسب میشه
میتونید نصف مواد رو رنگی کنید و پودر کاکائو ریختم
شیرینی ها رو روی کاغذ روغنی با فاصله شکوفه بزنید
فراز قبل گرم شده 15 دقیقه 160 درجه سانتیگراد
نکته مهم حتما باید شیرینی خنک شه بعد از سرو کنید اگه داغ از ظرف فر جدا کنید خرد میشه
اگه خمیر سفت بود کمی روغن مایع اضافه کنید تا شکوفه زدن راحتر شه با همین مقدار برامن راحت از قیف رد شد
با تشکر از مهرشین عزیز سایت سرآشپز باشی
| نویسنده : ایمان | تاریخ : سه شنبه 09 آذر 1395 | امتیاز : |
| موضوعات : اموزش اشپزی , |