یه خاگینه فوق العاده خوشمزه و البته خیلی ساده وشیک مناسب صبحانه و یا عصرانه و حتی پذیرایی از مهمان با نگاهی به این رسپی آشپزیهای من وباتشکرازایشون

2عدد تخم مرغ +3ق غ آرد+1/4 پیمانه شیر خوب مخلوط کرده برای خاگینه

برای مواد میانی خیلی سلیقه ای و طبق ذائقه خوتون از مخلوط مغزهای پودر شده و پودرنارگیل استفاده کنید

و 1پیمانه شیره خرما

طرز تهیه

تابه رو با کمی روغن داغ کنید ومواد میانی رو درتابه ریخته هردوطرفش رو سرخ کنید

بعدازسرخ شدن کمی صبر کنید تا خاگینه خنک شه وسط خاگینه مغز بریزید من پرک بادام وپودر تارگیل ریختم بعدرول کنید وسط تابه

حرارت رو کم کنید شیره خرما رو بریزید وباقاشق مرتب روی خاگینه هم بریزید تا شیره به خورد خاگینه بره بعداز به ظرف سرو منتقل کنید

اینم با مغز گردو و پودر پسته